어머니 모임에 가져가시라고 만든 케이크들. 역시나 콩지님의 레시피를 참고~ +_ +

가토 쇼콜라는 잘~ 나왔다. 55분 찜이 딱 좋은 듯. 그리고 되도록 다크로 120g 맞춰서 해야겠다.

사과 케잌은 음.. 너무 크다 = _=;; 대략 밀가루 분량이랑 설탕 분량이랑 베이킹 파우더 분량을 줄여야할 듯.

찜 40분을 했는데.. 너무 희어멀건한 듯 하다. 45분 정도가 어떨까낭

아마도 사과 케이크는 다시 안 만들겠지만 - _-;; 갈변때문에 사과다루기를 그닥 안 좋아한다. 맘이 급해져 ㅠ_ ㅠ

맛은 그럭저럭. 탐 앤 탐스에서 계피가루 공수해온 것 다행 ㅎ

두개만드는건 꽤 빡시다.. 앞으로 하나씩만 만들자 ㅎㅎ 설거지거리가 너무 많아 ㅠ_ ㅠ


'Bricolage > Baking' 카테고리의 다른 글

모카 카스테라  (0) 2009.01.16
티라미슈 케이크  (0) 2009.01.08
가토 쇼콜라  (0) 2008.12.29
모카 & 레몬 스콘  (1) 2008.12.08
요구르트 케이크 완성!  (0) 2008.12.01
Posted by Rtoran
,