콩지님의 레시피를 6인용 밥솥 버젼으로 수정
박력분 90g
계란 3개
설탕 90g + (베이킹파우더 1/2 t)
포도씨유 30g
우유 30g
건포도 1/4컵
원두커피 졸인 것 2t
나름 신선하게 해본다고 좋아라하는 건포도도 첨가! 그나저나 너무 일찍 집어넣어서 건포도가 위쪽에만 몰려있다. ㅎㅎ 다음엔 반죽 완성하기 직전에 넣어야지;
원두커피 졸인 것도.. 역시 조금 밍밍하더라. 덜 농축된 듯.. 이 부분은 역시 분말로 된 커피를 사용하는 수 밖에 없을 듯. 좀 더 졸이거나..
다음번엔 믹스로 나온 원두커피를 써볼까나.. 남아공커피를 써볼까나.
조금 밍밍하긴 하지만 ㅎ 먹을만하는 것에 만족!!
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